Chất thơ lắng đọng trong từng góc Huế yên bình

Chất thơ trong đất và tình người miền Trung

Dải đất miền Trung đầy ắp nắng vàng mang trong mình một vẻ đẹp nên thơ mà cũng hùng vĩ đến lạ thường. Nếu miền Bắc ghi dấu với núi rừng trùng điệp, miền Nam thu hút bởi những cánh đồng mênh mông trải rộng, thì dải đất miền Trung lại gây thương nhớ bởi chất thơ của các di sản. 

Cố đô Huế uy nghiêm nhưng hết sức yên bình; một phố cổ Hội An cổ kính đầy hoài niệm, hay một Đà Nẵng năng động đang vươn mình hội nhập… tất cả là những mảnh ghép đặc biệt làm nên một dải đất miền Trung đã trải qua bao thăng trầm của lịch sử mà vẫn tình, vẫn thơ.

Không chỉ sở hữu những di sản được cả thế giới công nhận, miền Trung còn là vùng đất của vô vàn cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời khiến bao trái tim say mê. 

Cảnh biển miền Trung làm xiêu lòng mọi du khách với những bờ biển xanh ngát, bãi cát trải dài bình yên của Nhật Lệ, Lăng Cô, Nha Trang hay là đảo Lý Sơn, Bình Ba, Điệp Sơn hoang sơ. 

Xuyên suốt dọc miền Trung là núi non trùng điệp hùng vĩ với dãy Trường Sơn, phủ một màu ngát xanh cho mỗi cung đường.

Những cung đường ngát xanh dọc miền Trung

Ngoài cảnh sắc tuyệt đẹp, đi dọc miền Trung, du khách sẽ luôn tìm thấy những giá trị văn hóa tinh tế, ẩn chứa trong sự chân thành và lạc quan của người dân nơi đây. 

Trưởng thành cùng những con người hồn hậu ấy, bia Huda, một "người con miền Trung" luôn bền bỉ đóng góp và tri ân mảnh đất quê hương bằng những hành động cụ thể và thiết thực. 

Mới đây, thương hiệu đã khởi xướng chương trình "Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương", kỳ vọng sẽ mang nước sạch đến với hơn 15.000 người dân dọc các tỉnh miền Trung trong năm 2019 và 2020.

"Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương" dự kiến đem nước sạch đến với 15.000 người dân trong 2 năm 2019 và 2020

Dòng nước sạch sẽ mang tới những đổi thay tích cực và dài lâu cho bà con, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương. 

Vừa qua, trong giai đoạn dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, thương hiệu cũng đã nhanh chóng chung tay ủng hộ công tác phòng dịch, bên cạnh các hoạt động hỗ trợ cộng đồng hàng năm vẫn luôn được chú trọng thực hiện trong suốt nhiều năm qua.

Ba thập kỷ gắn kết cùng nhiều thế hệ người miền Trung đã đưa Huda trở thành một mảnh ghép "đậm tình" không thể thiếu, góp phần tạo nên vẻ đẹp đậm chất thơ của tình người Trung bộ.

Tự hào nền ẩm thực phong phú, đậm đà

Ẩm thực miền Trung là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch và để lại cho những ai ghé thăm ấn tượng không thể nào quên với bản sắc của một vùng đất "đậm tình". 

Du khách đến đây hẳn không thể bỏ qua những món ăn nức tiếng từ sợi gạo như bún bò Huế, mỳ Quảng, cao lầu Phố Hội; những tô cơm hến cay xé lòng, cùng các loại quà vặt dẻo thơm, mềm xốp như bánh bột lọc, bánh bèo; và 36 loại chè cung đình ngọt mát. 

Với những người con miền Trung xa xứ, đôi khi chỉ một chén cơm trắng, thêm miếng thịt kho mắm ruốc hay tôm chua cũng đủ để thấy rưng rưng khi được thử lại hương vị quê nhà.

Ẩm thực miền Trung đậm đà như chính tình người nơi đây

Thức uống trong ẩm thực miền Trung cũng không hề kém phần đa dạng. Các trà nhân sẽ hài lòng với hương vị thanh mát của trà cung đình, trà sâm dứa, còn nếu muốn thả mình đắm say trong cảnh sắc Trung Bộ, hãy thử các loại rượu đế như Hồng Đào ở Quảng Nam, rượu Bầu Đá ở Bình Định… 

Đặc biệt hơn cả, trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé thăm bất kì nơi đâu tại miền Trung là thức bia biểu tượng của vùng đất này - Huda, một vị bia đã sinh ra và trưởng thành tại miền Trung. 

Qua hành trình 30 năm đầy kỷ niệm, thương hiệu bia đã trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người miền Trung, ghi dấu ấn trong nhiều thế hệ với một tên gọi hết sức trìu mến - bia "đậm tình". 

Thưởng thức Huda, người ta dường như có thể cảm nhận được nghĩa tình miền Trung chất chứa và lắng đọng trong mỗi giọt bia, để rồi càng thêm "yêu người miền Trung hiền hòa, yêu hoài vùng đất quê ta" (trích ca khúc Khơi dòng cảm xúc, nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong).

Huda - thức bia đã có 30 năm trưởng thành và đồng hành cùng nhiều thế hệ người miền Trung

Nếu có dịp ghé thăm đến dải đất đầy nắng gió này, đừng quên thưởng thức một chút tình ấm áp của con người nơi đây qua những món ăn phối hợp cùng vị bia đậm đà, mang về chút quà quê như kẹo cu đơ Hà Tĩnh, mắm tôm chua đất Huế, mực rim me Nha Trang… để tự mình cảm nhận, lưu giữ chất tình và thơ rất riêng của miền Trung.