Tag: Thực phẩm nhân tạo

Công nghệ in thực phẩm 3D: Cuộc cách mạng về dinh dưỡng

TTCT - Cocuus, công ty có trụ sở tại Tây Ban Nha, đã phát triển công nghệ in 3D, sử dụng thành phần dựa trên thực vật hoặc tế bào để tạo ra các miếng thịt thay thế thịt thật. Nhiều công ty khác trên thế giới cũng bắt đầu tham gia vào cuộc đua này.

Những ảnh hưởng sức khỏe khi ăn những phụ gia thực phẩm nhân tạo

Phụ gia thực phẩm nhân tạo được bổ sung trong nhiều loại thực phẩm, tuy nhiên ăn nhiều thực phẩm chứa phụ gia này sẽ ảnh hưởng đường ruột, sức khỏe trẻ em và gây ung thư.